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La Universidad de Extremadura publica su nuevo máster en industria cárnica

La Universidad de Extremadura publica el plan de estudios del Máster Universitario en Calidad, Seguridad e Innovación en la Industria Cárnica, ya reconocido como título oficial. Son 60 créditos en un curso, dirigidos a quien quiera formarse en calidad y seguridad de la carne y sus derivados.

A quién afecta:Estudiante

Puntos clave

  1. El máster tiene 60 créditos ECTS y se cursa en un solo curso, en dos semestres.
  2. 48 créditos son obligatorios, 6 de prácticas externas y 6 del Trabajo Fin de Máster.
  3. No hay asignaturas optativas.
  4. Se encuadra en la rama de Ciencias de la Salud.
  5. Los módulos tratan higiene alimentaria, tecnología de la carne y elaboración y control.
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